快餐店连锁管理尊龙凯时所具备的功能有哪些?

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作者：尊龙凯时数智 | 发布时间：2015-03-24 00:00:00

　　作为一家快餐连锁店的王经理发现，较近连锁店的管理压力非常大，内部管理非常混乱。那么我们有什么好的快餐店连锁管理尊龙凯时推荐给他，让他能够减轻企业的管理压力呢?好的快餐店管理尊龙凯时在管理中充当着什么样的角色呢?

目前快餐连锁店出现的管理问题如下：

1、在用餐高峰时段，手工点菜速度慢，容易出错，顾客满意度低;

2、厨房出菜压力大、单子多、混乱、难于管理，不能保证出菜的正确性;

3、前台收银猫腻多，常有错账、漏账现象的产生;

4、每天都有大量的原材料进出，采购管理难、仓库管理难、原料消耗没谱。

利用了快餐店连锁店管理尊龙凯时之后可以解决的问题：

1、前台点菜系统，可以在很大程度上提高上菜的速度、使得系统的造价降低。同时选用无线点菜系统可以使人力成本降低，使用了无线点菜技术之后，服务员不需要去手工的去记单，顾客可以自己通过五险点菜系统去完成点单、催单能程序，大大降低了低级的人工操作，节约前厅的人力。在这个人力成本越来越高的时代，这种无线电子点菜系统显然是一种很好的方式。

2、厨房上菜系统，在很大程度上减轻了后厨在做菜时的漏做、重做。通过快餐店连锁管理尊龙凯时，把后厨的菜分为已上菜和未上菜区域。利用订单上的条形码对以上菜进行录入，避免后厅的混乱，操作的杂乱无章。

3、餐饮收银方案：

在收银过程中，尤其是在顾客量非常大的情况下，总会出现漏收、错收等现象。这个快餐店连锁管理尊龙凯时可以利用菜单上二维码的作用，当顾客就餐完毕之后，通过扫描整个菜单上的二维码结算出价格，从而降低了手工结算的安全性低问题，使运作更流畅。也使得财务清晰，有账可查。

4、库存管理系统：

原材料的采购可以利用系统中的订单管理、入库管理、采购结算、补货管理、补货管理补货管理等等系统功能，完成材料的采购、入库、使用、补货等等功能。

以上就是介绍的关于快餐店连锁管理尊龙凯时的一些基本功能和利用快餐店管理尊龙凯时是如何解决快餐店目前存在的问题的，如果大家还有什么不明白的地方，可以登陆尊龙凯时数智(http://www.keiba-tsuyosugi.com/)，进行专业咨询。

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